BLOG
こんにちは!北大和店ケアリストの奥村です!
おうちで簡単に作れる
ガードーショコラを紹介します!
お店に行ってもホットケーキミックスがなかったり
お菓子を作る材料が少なくなっています。
でもこのガトーショコラは材料ふたつで簡単に作れます!!
・卵 ☞☞3個
・ミルクチョコ☞☞2枚
①たまごを卵白と卵黄に分けます。卵白のほうでメレンゲを作ります。
②チョコを電子レンジで少しとかします。
③溶けたチョコを混ぜて卵黄の半分を加えます。少し固まったような形になります。
④①で作ったメレンゲを何回かにわけ加えていきます。
※グルグルまぜる感じではなく切るように混ぜる。
⑤半分残しておいた卵黄も加えていきます。ダマにならないように混ぜていく。
⑥容器にうつして上から何回か落として空気をぬきます。180℃に温めたオーブンで20分焼きます。
※いれる容器によって焦げたりするので少し見ながらされるといいと思います!
ミルクチョコ🍫で作るレシピだったのですが
私はビターチョコが好きなのでビターと
ミルク1枚づつで作りました!
少し大人な味🥀に仕上がりました!
なので少し甘さ控えめが好きな方は
ビターを混ぜるといい感じになります!
nao*c田原台店
大阪府四條畷市田原台4-6-1
TEL:0743ー79ー5154
nao*c 北大和店
奈良県生駒市北大和1-23-1
TEL:0743ー78ー7042
nao*c 富雄店
奈良県奈良市二名3-1046-1
TEL:0742ー47ー1817
m.ohana(モハナ)
大阪府泉大津市戎町2-7
Tel:0725-20-5003
営業時間:9:00~
最終受付:カラー or パーマ17:00 / カット18:00
定休日:月曜日・第3日曜日
無料駐車場完備
この記事を書いた人
nao*c area2 北大和店
2020/04/24
2020/05/10
2018/05/25